Ovaj luksuzni hotel svoje ostatke hrane donira napuštenim životinjama

Ogromne količine nepojedene hrane iz supermarketa, hotela i restorana svaki dan prelaze u ostatke koji se moraju baciti. To je neizbježno kako ne bi dolazilo do trovanja hranom drugim incidentima vezanima za ustajalu hranu. To je valjan razlog sa gledišta ljudskog zdravlja ali ipak, štete su ogromne i ta hrana bi se mogla iskoristiti u odlične svrhe. Luksuzni hotel sa 5 zvjezdica Fairmont Hotel iz Abu Dabija je došao na odlučio upravo da tu hranu iskoristi u humane svrhe.

Ovaj hotel tekođe donira hranu i lokalnim udruženjima za zaštitu životinja i onima koji se bave zaštitom životinja.

Doggy Bag inicijativu pokrenuo je šef kuhinje ovog hotela, J Gourmet, podstaknut količinom hrane koju bacaju. On je jednog dana odlučio da ostatke koje mogu jesti psi, kao što su povrće, riža, meso, riba i hljeb samelju te ponude skloništima. Deserti i začini se naravno ne ubacuju.

Naravno, psi su bili oduševljeni ukusnom hranom.

Ova humana akcija podstakla je i luksuzne hotele Crowne Plaza Hotel i Grand Millenium Hotel Al Wahda da učine isto.

Prema izvještajima Boston Consluting Group (BCG) količine bačene hrane će se povećati za jednu trećinu do 2030. godine. Oni smatraju da će 2,1 milijarda tona hrane biti izgubljena ili bačena, što je jednako 66 tona hrane u sekundi.

Nadamo se da će i kod nas ovo postati praksa jer bačena hrana može nahraniti veliki broj gladnih napuštenih životinja. Ovim putem želimo pohvaliti sve restorane, hotele, kompanije, i druge koji svoje ostatke poklanjanju skloništima a nadamo se da ćemo inspririsati one koji to ne rade da se pridruže ovoj sjajnoj akciji.